DANIA z WIEPRZOWINY

53.
Pieczeń lwowskich ułanów
180 g
32,00 zł.
Szynka wieprzowa marynowana w białym winie z warzywami ,a następnie pieczona z borowikami, warzywami i rodzynkami
54.
Kotlet schabowy „arsenał”
180 g 28,00 zł.
Soczysty kotlet schabowy smażony w cieście naleśnikowym
55.
Karkówka po kaukasku
200 g 29,00 zł.
Karkówka w sosie czosnkowo-miodowym z pomidorami, pieczarkami i cebulą
56. Ognisty gulasz z karkówki
220 g 29,00 zł.
Gulasz z karkówki w pikantnym sosie z ananasami, pomidorami, pieczarkami i papryką
57.
Wątróbka smażona
200 g
19,00 zł.
Wątróbka z cebulką smażona na maśle
58.
Golonka duszona z warzywami
min. 300 g
25,00 zł.
Golonka prawie jak bawarska, pieczona w warzywach i z nimi podawana
59.
Polędwiczki  po armeńsku
300 g 32,00 zł.
Polędwiczki wieprzowe duszone w sosie śmietanowo-paprykowo-czosnkowym
60. Bigos staropolski
250 g
23,00 zł.
Prawdziwy polski bigos ze schabu, pieczonej wołowiny, karkówki, szynki wędzonej, boczku wędzonego, kiełbasy z dzika, suszonych grzybów, wędzonych śliwek i oczywiście kapusty kwaszonej.